Eventi all'Albergo della Regina Isabella
Regina Isabella Gourmet: Summer Dinners
dal 19/06/2015 al 11/09/2015


È alla sua decima edizione "Summer Dinners", la tradizionale rassegna enogastronomica che vede Indaco e i suoi eleganti tavoli accarezzati dalle onde, accogliere i piatti che rappresentano delle vere e proprie opere d'arte culinarie.

Prossimi appuntamenti, prossimi protagonisti:

venerdì 19 giugno - Alice Delcourt - Erba Brusca, Milano

mercoledì 8 luglio - Victoire Gouloubi - Ristorante Victoire, Milano

mercoledì 5 agosto - Femke Van Den Hauvel - Ristorante VlamIndePan, Harleem, Olanda

venerdì 6 settembre - Massimo Mantarro - Hotel S. Domenico Palace, Taormina

La rassegna enogastronomica Summer Dinners nasce nel 2006 da un’idea di Giancarlo Carriero che, in occasione del cinquantesimo anniversario del Regina Isabella di Ischia, Hotel 5 stelle Lusso, proprietà di famiglia, ha voluto festeggiare questo importante traguardo organizzando una sorta di viaggio tra i più intriganti sapori del nostro paese. Fu così che nelle serate da inizio giugno a ottobre, ben 14 Chef stellati si alternarono nella preparazione di piatti tratti da menu tipici della propria regione di provenienza, in collaborazione con lo chef resident e tutto lo staff di cucina dell’Albergo della Regina Isabella. Questi gli chef che accolsero con entusiasmo l’invito e furono i protagonisti della prima edizione delle Summer Dinners: Igles Corelli, Walter Eynard, Emanuele Scarello, Aimo Moroni, Ernesto Jaccarino, Gaetano Trovato, Claudio Turrin, Walter Ferretto, Ugo Alciati, Massimo Riccioli, Fabio Baldassarre, Martin Dalsass, Giuseppe Ricchebuono e Fabiana Tabai.

La rassegna “Summer Dinners” è diventata da allora un appuntamento fisso che prevede 4 serate e il coinvolgimento di uno chef ospite diverso per ogni cena.

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Ischia Vintage 2015
dal 29/10/2015 al 01/11/2015

L’Albergo della Regina Isabella presenta la tredicesima edizione dell’evento enogastronomico Ischia Vintage che quest’anno si terrà dal 29 ottobre al 1 novembre 2015.

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