Eventi all'Albergo della Regina Isabella
Ischia Vintage 2014
dal 30/10/2014 al 02/11/2014

L’Albergo della Regina Isabella presenta la dodicesima edizione dell’evento enogastronomico Ischia Vintage che quest’anno si terrà dal 30 ottobre al 2 novembre 2014.

Dedicato ad appassionati del buon cibo e del buon vino e, più ancora, a tutti gli amanti del bello, l’evento Ischia Vintage si svolgerà nella splendida location del Regina Isabella per trascorrere l’ultimo weekend della stagione all’insegna della convivialità e dei piaceri.

 

L’evento, ideato nel 2002 e fortemente voluto da Giancarlo Carriero e dall’amico di famiglia Gaddo della Gherardesca, ogni anno si conferma sempre più un appuntamento esclusivo e irrinunciabile in cui incontrare i grandi produttori di vino italiani e internazionali.  Negli anni hanno calcato le scene del Regina Isabella personaggi che hanno reso famosa l’Italia nel mondo come Ferdinando Frescobaldi, Filippo Mazzei, Alessio Planeta, Josè Rallo, Lucio Tasca D’Almerita, solo per citarne alcuni e autorevoli personalità anche in ambito internazionale del calibro di Jean Claude Berrouet, con ogni probabilità il più importante enologo degli ultimi 50 anni, responsabile dei vini della J.P.Moueix, i mitici Pétrus, Château Trotanoy, Château Magdelaine e tanti altri ancora.

 

Anche quest’anno i Vignerons presenti a questa edizione sono stati selezionati da Ian D’Agata,wine writer, enocritico e degustatore per l’International Wine Cellar di Stephen Tanzer, per Decanter, Le Figaro edirettore scientifico di Vinitaly International Academy.

Saranno con noi Paolo Rodaro per Rodaro Paolo Winery (Friuli V.G.); Nicola Del Negro, direttore tecnico di Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle (Valle d’Aosta); Francesco Ripaccioli proprietario di Canalicchio di Sopra (Toscana); Luigi Moio, proprietario diQuintodecimo (Campania) ; e Renato De Bartoli per Marco De Bartoli (Sicilia).

 

Vini unici, frutto di storia e tradizione, della passione di famiglie unite dal richiamo della terra quelli che accompagneranno i menu sempre nuovi e ricercati dei due chef, Luigi Castagna, Chef Executive del Ristorante Regina Isabella e Pasquale Palamaro, Stella Michelin del ristorante gourmet Indaco.

 

In questa edizione di Ischia Vintage, saranno ospiti d’eccezione anche la Mozzarella di Bufala Campana DOP che accompagnerà le lezioni di cucina dei nostri Chef con il Direttore del Consorzio Antonio Lucisano, i vini del Consorzio Volontario per la Tutela dei Vini D.O.P. dei Colli di Parma, l’autentico piacere del thè di Dammann Frères, i liquori Alma de Lux, artigiani del gusto; il cioccolato Domori, i distillati di pregio di Velier, il cioccolato Domori e, per gli amanti del genere,  l’angolo Habanos.

Tra gli appuntamenti da non perdere, le visite guidate insieme a Ian D’Agata alle più affascinanti cantine dell’isola, esempi eccellenti di viticoltura estrema.

Presso l’Health Beauty & Spa vi aspettano trattamenti rilassanti a base di cellule staminali da bacche d’uva, dalle benefiche proprietà antiossidanti per il viso e per il corpo: una polisensoriale immersione nel benefico e millenario mondo del vino.

PROGRAMMA

GIOVEDI 30 OTTOBRE

Arrivo degli ospiti

Ore 18:00           Apertura Spazio degustazione vini nella Sala Azzurra

Ore 20:30          Cena presso il ristorante Regina Isabella

Dopocena           Intrattenimento musicale al Bar Regina Isabella

 

VENERDI 31 OTTOBRE

Ore 7:30              Angolo del the Dammann Frères presso il Ristorante Regina Isabella durante il breakfast.

Ore 9:00             Visita con degustazione alla Cantina Vinicola Giardini Arimei

Rientro previsto per le ore 13:00

Ore 13:30          Pranzo presso il Ristorante Regina Isabella (facoltativo)

Ore 16:00          Degustazione del the Dammann Frères accompagnata da piccola pasticceria presso il Bar Regina Isabella

Ore 17:30          Lezione di cucina con lo chef Pasquale Palamaro: PROTAGONISTA LA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA D.O.P. con l’intervento del Direttore del Consorzio Antonio Lucisano

Ore 18:00          Apertura Spazio degustazione vini nella Sala Azzurra

Ore 18:00          Apertura “Flash Sale” della Boutique RI nella Sala degli Agrumi. Esposizione capi in cachemire, collezione 2014/2015, in vendita speciale

Ore 20.00           Cena Gourmet a cura dello Chef Pasquale Palamaro presso il Ristorante Regina Isabella

 

Dopocena:           Al Bar Regina Isabella con piacevole intrattenimento musicale.

 

SABATO 01 NOVEMBRE

Ore 7:30              Angolo del the Dammann Frères presso il Ristorante Regina Isabella durante il breakfast

Ore 9:00             Visita con degustazione alla Cantina Vinicola Casa D’Ambra

Rientro previsto per le ore 13:00

Ore 13:30          Pranzo presso il Ristorante Regina Isabella (facoltativo)

Ore 16:00          Degustazione del the Dammann Frères accompagnata da piccola pasticceria presso il Bar Regina Isabella

Ore 17:30          Lezione di cucina con lo chef Pasquale Palamaro: PROTAGONISTA LA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA D.O.P. con l’intervento del Direttore del Consorzio Antonio Lucisano

Ore 18:00          Apertura Spazio degustazione vini nella Sala Azzurra

Ore 18:00          Apertura “Flash Sale” della Boutique RI nella Sala degli Agrumi. Esposizione capi in cachemire, collezione 2014/2015, in vendita speciale

Ore 20:00           Aperitivo al Bar Regina Isabella

Ore 20:30          Cena di gala presso il Ristorante Regina Isabella a cura dello Chef Luigi Castagna.

Serata condotta da Ian d’Agata

Dopocena            Al Bar Regina Isabella variazione di dessert con degustazione di liquori Alma De Lux e distillati di pregio Velier. Per gli amanti del genere, l’angolo Habanos con i responsabili della tabaccheria TChic, in collaborazione con Diadema SpA. Il cioccolato Domori e l’intrattenimento musicale Jazz dei TGF Quintet, faranno da sfondo all’incantevole serata.

DOMENICA 02 NOVEMBRE

Rientro (allegri!).

+ DETTAGLI

DOWNLOAD ALLEGATO

download