da Giu 28, 2018 a Ott 3, 2018
La rassegna offre la ribalta a giovani talenti della cucina e a importanti esponenti della gastronomia tricolore all’estero. Oltre ad essere un importante momento e possibilità di confronto tra Chef, utile alla propria crescita personale.
Le Summer Dinners, ospitate da giugno a ottobre, presso il ristorante Indaco, lo spazio gourmet en-plein-air del nostro albergo, offrono menù a quattro mani preparati dallo Chef stellato Pasquale Palamaro e dai cuochi ospiti.
In occasione di queste serate, il Regina Isabella apre le porte a quanti vogliono avvicinarsi alla cucina di più alto profilo, quella che nasce dalla qualità eccezionale delle materie prime e dall’abilità dei grandi chef nell’interpretarle.
Il tema delle Summer Dinners di quest’anno, giunte alle XIII edizione, è “La cucina etica“. Segua l’evento su Facebook.
Gli Chef che parteciperanno sono:
-giovedì 28 giugno, Giancarlo Morelli del ristorante Pomiroeu – Seregno (MB)
-venerdì 27 luglio, Takeshi Iwai del ristorante Ada e Augusto – Gaggiano (MI)
-giovedì 6 settembre, Accursio Capraro di Accursio Ristorante – Modica (RG)
-mercoledì 3 ottobre, Giorgione del ristorante Alla Via di Mezzo – Montefalco (PG)
Sfogli l’album della XIII edizione delle Summer Dinners su Facebook.
Di seguito, alcune foto della XII edizione delle Summer Dinners, tenutasi nel 2017.
